La crème glacée moins chère au Québec qu’ailleurs au pays

Les consommateurs québécois ont au moins une bonne nouvelle à l’épicerie à l’approche de l’été : le prix de la crème glacée est moins élevé dans la Belle Province qu’ailleurs au pays.

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Selon des données répertoriées par la plateforme Grocerypulse, Montréal et Québec sont respectivement la deuxième et la troisième ville au pays où le populaire dessert glacé est le moins cher.

Ottawa, où le prix moyen du format de 1L est de 4,83 $, arrive au premier rang du palmarès.

Montréal arrive au deuxième rang avec un coût de 5,11 en moyenne, suivi de Québec où il faudra payer 5,19 % pour un litre de crème glacée à l’épicerie.

En comparaison, les résidents de Calgary et Saskatoon doivent débourser un peu plus de 6 $ pour le même contenant de crème glacée.

« Au Québec, avec les chaleurs qui s’en viennent, ça va être intéressant. On s’attend à un été vraiment intéressant pour les amateurs de crème glacée », a commenté le spécialiste de l’industrie agroalimentaire Sylvain Charlebois, en entrevue à LCN.

Prix de la crème

Les coûts de production, surtout au sein de l’industrie laitière, expliquent pourquoi les Québécois s’en tirent davantage que la majorité des autres Canadiens.

« Le prix de la crème est quand même assez stable [...] La section laitière aide beaucoup le consommateur et la consommatrice ces temps-ci et la crème glacée fait partie de ce portfolio-là. Alors pour ce qui est des coûts de production, quand même, on maintient les coûts de production à un niveau intéressant pour permettre aux amateurs d’avoir accès à une crème glacée quand même assez abordable pour les prochains mois », explique M. Charlebois.

D’ailleurs, la TVQ sera retirée sur les contenants de crème glacée de moins de 500 millilitres à partir du 1er juillet, ce qui devrait contribuer à faire baisser encore davantage ces produits à l’épicerie.

Pour voir l’entrevue complète, visionnez la vidéo ci-haut.